Сладко С Люти Чушки
Пробвайте
Супер е
Какво ще ви трябва
БАЛСАМИКО
1кг.червени люти чушки 300гр.червена чушка 250гр.захар
(Хранителни факти 100 калории, 3.68 мазнини, 10.88 въглехидрати, 5.85 g протеин, 10 холестерол, 385 натрий)Как да готвя
1
1кг.червени люти чушки 300гр.червена чушка 250гр.захар
2
.Всички чушки се измиват и почистват от дръжките и семките. За лютите чушки е добре да използвате гумени ръкавици.2.Нарязват се на ситно и се поставят в дълбока купа.3.Посипват се със захарта и се завиват със свежо фолио. Оставят се да престоят 24 часа в хладилника.
3
а следващия ден се пасира.5.Слага се на котлон, за да поври, докато се изпари водата, която чушките са пуснали, и да се сгъсти леко.6.Насипва се в бурканчета, които се затварят, докато сладкото е горещо. Не се вакуумират.
4
Смлените чушки се слагат в тенжера с останалите продукти и се вари, докато се сгъсти.
Коментари