Талиатели Със Скариди
Вкусен морски полъх 🍤
Какво ще ви трябва
400гр. талиатели
400гр. пресни скариди
готварска сметана
сол, пипер
масло
Как да готвя
1
Сложете вода да ври на котлона и варете талиателите според указанията на опаковката, със сол. След като са готови, изцедете и върнете отново в тенджерата с малко масло, сол и черен пипер. Разбъркайте и след това добавете сметаната.
2
Във вряща вода със сол и пипер поставете скаридите. Може да са изцяло изчистени или не. Варете около 3 минути за прясни скариди. След като са готови ги добавете към пастата, сол и пипер на вкус. Може да декорирате със стрък магданоз и в комбинация с хубава чаша вино :)
Коментари