Тирамису

Тирамису
 

Гледан от 552

1 Коментари

Какво ще ви трябва

5 яйца

1 ч.ч. пудра захар

500 гр крема сирене

2 ванилийки

1 щипка сол

400 мл кафе

2 опаковки бишкоти

какао за поръсване

Как да готвя

1

Разделят се белтъците от жълтъците.

2

Към жълтъците се добавя пудрата захар и се разбива с миксер. Добавя се крема сиренето и отново се разбива до получаване на хомогенна смес.

3

Към белтъците се добавят ванилийките и солта и се разбиват на сняг. След това се добавят към жълтъците и отново се разбива с миксер.

4

Тавата се намазва с тънък слой от крема. Всяка бишкотка се потапя в кафето и се подреждат, като се редува ред бишкоти, ред крем. Накрая се поръсва с какао.

5

Престоява в хладилника една нощ да стегне.

Коментари

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2018-3-6 ☰
добра работа! благодаря ви за писането.
Вижте Оригинала
Виж Превода