Торта С Моркови
Гледан от 170
0 Коментари
Какво ще ви трябва
500 гр моркови
300 гр брашно
200 гр захар
3 яйца
50 гр натрошени орехи
1 оп бакпулвер
100 мл олио
1 щипка сол
за крема:
500 гр крема сирене
200 гр пудра захар
150 мл течна животинска сметана
натрошени орехи за поръсване
Как да готвя
1
Морковите се настъргват и се смесват с натрошените орехи. Добавя се брашното и бакпулвера (предварително смесени). Яйцата и захарта се разбиват с миксер отделно и след това се добавят към сместа. Добавят се олиото и солта. Разбърква се до хомогенност
2
Изпича се в намазана с олио тава и покрита с хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса. Оставя се да изстине.
3
Сметаната се разбира леко с миксер, без да става пухкава. Отделно се разбиват сиренето и пудрата захар. Добавя се и сметаната и се разбърква. Намазва се обилно блата. Поръсва се с орехчета. Препоръчително е тортата да престои една нощ в хладилник.
Коментари