Задушени Зеленчуци И Св.пържола С Топено Сирене И Кашкавал
Зеленчуци и пържолки
Какво ще ви трябва
1 пакет замразени зеленчуци /Хавай/
3бр гъби
черен пипер ,сол и риган
50-100 гр олио
2 картофа
ЗА ПЪРЖОЛИТЕ
4 свински пържоли
100 гр топено сирене
200 гр кашкавал
(Хранителни факти 671 калории, 75.32 мазнини, 0.89 въглехидрати, 0.83 g протеин, 1 холестерол, 76 натрий)Как да готвя
1
Зеленчуците се слагат в тава, посоляват, подправят се с черен пипер и се разбъркват. Поръсват се с олио и се покриват с готварско фолио. Пекат се в гореща фурна 40 минути.След това тавата се изважда от фурната, фолиото се маха и върху ястието може и да се добави настърган обилно кашкавал на едрото ренде. Допича се на горен реотан, докато кашкавалът се разтопи. А за пържолите намазняваме тавичката с олио или зехтин аз използвам зехтин.
2
Поставяме нарязаният кашкавал и пържолките върху него. След което слагаме и топеното сирене и отново слагаме кашкавал и във загрятата вече фурна за около 25-30 минути на 220 градуса с фолио . Дано да ви допада моята идея за вечеря...
Коментари