Зеленчуци В Сладко Кисел Сос
Какво ще ви трябва
1 бурканче кис.краставички
2 червени чушки
2 зелени чушки
бурканче аспержи
половин тиквичка
1 морков
две пилешки гърди
ПОДПРАВКИ
Босилек
Чесън /или на прах /
Чубрица
Индийско орехче
СЛАДКО-КИСЕЛИЯТ СОС
6 с.л винен оцет
6 с.л кетчуп
2 ч.л захар
КЪМ СЪСТАВКИТЕ
4-5 гъби
кафяна чаша Вода
(Хранителни факти 26 калории, 0.15 мазнини, 4.64 въглехидрати, 3.05 g протеин, 1 холестерол, 45 натрий)Как да готвя
1
Нарязваме на лентички чушките, краставичките , тиквичките а аспержите ако са от малките цели ! Нарязваме също и гъбитеи ги оставяме в тиган на силен огън да се задушат с водата ... Слагаме и подправките като оставим малко и за месото...
2
После е ред на месото да се запържи до златисто ... След това започваме и соса .... Изсипваме оцета който сме приготвили, в тигана който е все още е на котлона . Оставяме да се поизпари малко след което добавяме и захарта после и кетчупа разбиваме и получаваме полугъста смес. С която заливаме пилето и зеленчуците.
Коментари