Abobrinha Recheada e Ovo Molê

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Keith Villa avatar
Vídeo de receita feito por Keith Published on 29/10/2019, Visto por 1850 , 0 Comentários

Fácil de fazer, gostosa e saudável

O que você precisará

1 abobrinha de tronco redonda pequena

100g carne

Pimentão vermelho e amarelo a gosto

Pimenta calabresa a gosto

1/2 cebola

1 dente alho

1 ovo

sal a gosto

Páprica doce a gosto

(Dados nutricionais 201 calorias, 19.65 g gordura, 3.34 g carboidratos, 3.49 g proteína, 188 mg colesterol, 14 mg sódio)

Como cozinhar

1

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 com sal a gosto até a casca ficar molinha

Abra o topo da abobrinha e com uma colher tire as sementes, cozinhe em água com sal a gosto até a casca ficar molinha

2

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imenta a gosto e finalize com páprica doce

Refogue a cebola, o alho e os pimentões, acrescente a carne picada, sal e pimenta a gosto e finalize com páprica doce

3

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 ovo molê é água fervendo e coloque o ovo (com a casca) por três minutos, retire a casca com cuidado

Coloque o refogado de carne dentro da abóbora e finalize com um ovo molê, o ovo molê é água fervendo e coloque o ovo (com a casca) por três minutos, retire a casca com cuidado

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