Arroz Chinês
Aproveitando sobra de arroz
O que você precisará
+ ou menos 2 xicaras de arroz
1 cenoura
8 vagens
2 ovos
100g de presunto
2 colhered de óleo ( se tiver de gergelim)
1 pitada de sal
1 pitada de ajinomoto
2 colheres de cebolinha picada
Como cozinhar
1
Em uma panela adicione 2 colheres de óleo, pique a cenoura e frite um pouco, pique a vagem e deixe refogar;
2
Refogue até amolecer, acrescente uma pitada de sal e uma pitada de Ajinomoto;
3
Adicione o presunto picado e reserve, enquanto isso esquentar o arroz no microondas e na sequência juntar os ingredientes acima ao arroz;
4
Fazer um omelete dos ovos;
5
Misturar tudo, incluindo o omelete, acrescentando, ainda, cebolinha picada.
6
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