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Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 07/31/2017, Visto por 2580 , 3 Comentários

Quando tenho pouca carne dou uma incrementada. É rápido, fácil e gostoso.

O que você precisará

bifes de alcatra ou filé mignon

alho

sal

cebola

ovos

óleo

Como cozinhar

1

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te os bifes.

Tempere com sal alho reserve, aquecer bem a frigideira, um fio de óleo, frite os bifes.

2

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3

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 Retire e frite os ovos com uma pitada de sal.

Frite a cebola acrescente uma pitada de sal e um fio de óleo. Deixe dourar. Retire e frite os ovos com uma pitada de sal.

4

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ada com pimenta do reino e sirva.

Colocar as cebolas em cima dos bifes. Os ovos em cima da cebola. De uma pitada com pimenta do reino e sirva.

Comentários

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Maria Eduarda Sanches Giraud avatar
☺☺
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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
08/28/2017 ☰
Delicia!!
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João Campina avatar
João Campina
05/03/2018 ☰
Nós cá dizemos Bife com Ovo a Cavalo, pois é o ovo que fica em cima. Mas acompanha com batatas fritas em palitos, em vez de cebola, e fica a gema à vista, e que escorre para a carne quando se molha o 🍞. Temos de fazer um comparativo a ver qual é o mais saboroso.🍳🍜🍴
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