Biscoito de Polvilho Doce
O que você precisará
1 copo de oleo pequeno
1 copo e meio de água
1 colherinha de sal
500 g de polvilho doce
3 a 4 ovos
(Dados nutricionais 456 calorias, 13.81 g gordura, 75.35 g carboidratos, 7.68 g proteína, 526 mg colesterol, 63 mg sódio)Como cozinhar
1
Ferver a água com o óleo e o sal.( usar um copo americano pequeno)
2
Jogue em cima do polvilho, mexendo bem, deixe esfriar um pouco,
3
Acrescente os ovos, coloque 3 e misture bem , se precisar coloque mais um, depende do tamanho do ovo;
4
Amasse bem com as mãos, sovando a massa, a massa tem que ficar bem lisa;
5
Faça um furinho na ponta do saquinho e coloque na assadeira, não precisa untar a forma;
6
Forno pré aquecido (no máximo) baixar para 230 graus, assar por meia hora, sem abrir o forno
7
Obs: não passar ele muito grosso, pq assa por fora e não fica sequinho. Comer no Máximo em 3 dias.
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