Bolachinhas de Polvilho

Bolachinhas de Polvilho
 
Marlene Sanches avatar
Receita de vídeo por Marlene Published on 11/9/2017, Visto por 2671 , 1 Comentários

Receita da vovó feita na máquina de moer

O que você precisará

4 ovos

1 copo de leite ( copo americano)

3 copos de açucar

1 copo banha ou óleo

3 colheres de margarina

50 g.sal amoniaco

500 de polvilho doce

trigo até dar o ponto de modelar

Como cozinhar

1

Bata bem os ovos com o açúcar reserve;

Bata bem os ovos com o açúcar reserve;

2

Em uma bacia coloque o polvilho doce, banha (óleo) derretida a margarina, os ovos com o açúcar.

Em uma bacia coloque o polvilho doce, banha (óleo) derretida a margarina, os ovos com o açúcar.

3

Dissolver o sal amoníaco no leite morno e acrescente aos ingredientes da bacia.

Dissolver o sal amoníaco no leite morno e acrescente aos ingredientes da bacia.

4

Misture muito bem todos esses ingredientes ,agora vá acrescentando aos poucos  farinha de trigo até dar o ponto de modelar as bolachas.

Misture muito bem todos esses ingredientes ,agora vá acrescentando aos poucos farinha de trigo até dar o ponto de modelar as bolachas.

5

6

Encaixe a peça de modelar bolachas na máquina, escolhendo o modelo desejado.divida a massa em porções e vai colocando na maquina

Encaixe a peça de modelar bolachas na máquina, escolhendo o modelo desejado.divida a massa em porções e vai colocando na maquina

7

Corte no tamanho desejado, asse em forno pré aquecido na temperatura média até assar.

Corte no tamanho desejado, asse em forno pré aquecido na temperatura média até assar.

Comentários

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Salete Coser Carminati avatar
Essas a gente só comia no Natal ou Páscoa.
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