Bolinho de Cacau
De Microondas, Low Carb
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O que você precisará
1 ovo
2 colheres de sopa de cacau em pó
1/2 colher de chá de manteiga ghee
1 colher de chá de mel, xilitol ou açúcar de coco
1 colher de chá de fermento
canela em pó a gosto
(Dados nutricionais 465 calorias, 31.93 g gordura, 26.07 g carboidratos, 18.8 g proteína, 1146 mg colesterol, 236 mg sódio)Como cozinhar
1
Derreter a manteiga e, depois de esperar esfriar, misturar com o cacau em pó.
2
Em outro bowl, tirar a pele da gema do ovo e bater o mesmo com um garfo. Acrescentar à mistura do cacau com a manteiga.
3
Bater a mistura por aproximadamente 3 minutos. Adicionar o mel e o cacau e bater mais um pouco.
4
Acrescentar o fermento e misturar delicadamente. Levar ao microondas por 1min e 30s.
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