Bolinho de Cacau

De Microondas, Low Carb

 
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Julia Foppa Published on 19/04/2020, Visto por 5217

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O que você precisará

1 ovo

2 colheres de sopa de cacau em pó

1/2 colher de chá de manteiga ghee

1 colher de chá de mel, xilitol ou açúcar de coco

1 colher de chá de fermento

canela em pó a gosto

(Dados nutricionais 465 calorias, 31.93 g gordura, 26.07 g carboidratos, 18.8 g proteína, 1146 mg colesterol, 236 mg sódio)

Como cozinhar

1

Derreter a manteiga e, depois de esperar esfriar, misturar com o cacau em pó.

2

Em outro bowl, tirar a pele da gema do ovo e bater o mesmo com um garfo. Acrescentar à mistura do cacau com a manteiga.

3

Bater a mistura por aproximadamente 3 minutos. Adicionar o mel e o cacau e bater mais um pouco.

4

Acrescentar o fermento e misturar delicadamente. Levar ao microondas por 1min e 30s.

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