Bolo de Ameixa

Cobertura de ameixa

 
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Ellen Caroline Published on 03/10/2018, Visto por 588

Bolo delicioso de ameixa

O que você precisará

50 gramas de ameixa sem caroço

3 ovos

1 litro de leite

2 xicaras de farinha de trigo

4 colheres de sopa de margarina

1 pacote de massa pronta bolo

recheio

200 gramas de ameixa

1 leite condensado

1 creme de leite

Como cozinhar

1

Em uma tigela coloque a massa pronta uma xícara de farinha de trigo os ovos e a margarina mistura e coloca o leite aos poucos até ficar homogêneo a massa

2

Pegue uma forma unte com manteiga e farinha e coloque algumas ameixa espanhada e jogue a massa em cima

3

Leve ao forno 180 grau e deixa 45 minutos e confere se estar assado com um palito

4

Deixa esfriar por 2 horas para confeitar

5

Recheio No liquidificador coloque as ameixa e bata até ficar em pedacinhos Em uma panela coloque o leite condensado 100 gramas de creme de leite jogue a ameixa e uma colher de chá de margarina e mexa até ficar no ponto e despeje e espalhe com uma espatula no bolo

6

Bom apetite

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