Bolo de Cenoura Fitness Com Aveia
low carb e gluten free
8 porções
25mExcelente Para Um Pre Treino.
O que você precisará
200g de farinha de coco
100g de aveia em flocos glutem free
10g de fermento em po
2 cenouras grandes
2 ovos
100ml de agua
100ml de leite de coco
10ml de melado de cana
10ml de oleo de coco
RECHEIO:
Creme de amendoin com cacau e canela
100gramas de creme de amendoin
10g de canela
COBERTURA
100g de chocolate 60% cacau
200ml de agua
(Dados nutricionais 159 calorias, 8.26 g gordura, 18.19 g carboidratos, 4.77 g proteína, 192 mg colesterol, 148 mg sódio)Como cozinhar
1
Primeiro misture em uma tigela os ingredientes secos
2
Bata no liquidificador os ingredientes liquidos
3
Misture o liquido com o seco na tigela
4
Unte uma forma com oleo de coco e pre aqueca o forno de 5 a 10minutos a 180graus
5
Despeje a massa e deixe-a uniforme
6
Despeje o creme amendoin por cima da massa
7
Leve ao forno a 180graus por 40minutos
COBERTURA:
1
Leve a agua ao fogo alto ate que tenha bolhas acrescente o chocolatee mecha até virar uma calda consistente
FINALMENTE
1
Despeje a cobertura sobre o bolo e sirva
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