Bolo de Chocolate Sem Glúten

undefined

 
Gabriela avatar
Gabriela Published on 24/07/2020, Visto por 1187

Sem glúten

O que você precisará

3 ovos

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha (sem glúten)

1 xícara de achocolatado

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa cheia de fermento químico

1 colher de chá de bicarbonato

1 pitada de sal

2 xícaras de água quente

(Dados nutricionais 194 calorias, 14.17 g gordura, 12.67 g carboidratos, 5.07 g proteína, 218 mg colesterol, 296 mg sódio)

Como cozinhar

1

No liquidificador coloque os ovos, açúcar e óleo Bata um pouco, acrescente a água aos poucos até ficar bem clarinho, uns 2 minutos À parte coloque em uma vasilha a farinha, o chocolate em pó e o sal, misture bem e reserve.

2

De volta ao liquidificador, depois que ficou branquinho, coloque aos poucos a mistura da farinha e chocolate, bata bem Depois de bem batido coloque a colher de fermento em pó e a colher de bicarbonto bata no mínimo do liquidificador, só para misturar Desligue e coloque essa mistura numa forma média untada com margarina e polvilhada com farinha.

3

Coloque o bolo para assar em temperatura de 180°, por mais ou menos 40 minutos, depende do forno de cada um Esse bolo cresce e não murcha, quando sentir o cheirinho de bolo assado está quase pronto, espete um garfo, se sair limpo está assado.

Comentários

Avatar placeholder