Bolo de Coalhada de Kefir

Bolo coalhada

 
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Bruna Gonçalves Valério Marciano Published on 20/09/2018, Visto por 533

Bolo prático e fica muito fofinho e saboroso, pode bater até na mão que fica maravilhoso!

O que você precisará

2 ovos;

1 xícara e 1/2 de açucar;

1 xícara de óleo;

1 xícara de colhada de kefir;

1 xícara e 1/2 de farinha de trigo;

1/2 xícara de amido de milho (maisena);

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;

Como cozinhar

1

Bata os ovos, com o açúcar ate formar um creme branco;

2

Depois acrescente o óleo e a coalhada do kefir e bata bem;

3

Em seguida adicione a farinha, e o amido e bata até obter uma massa uniforme;

4

Adicione o fermento e misture;

5

Despeje em forma untada e enfarinhada;

6

Asse em forno pré aquecido a 250 graus por aproximadamente 40 minutos ou até ficar douradinho por cima.

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