Bolo de Mexerica

 
Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 5/8/2018, Visto por 902 , 1 Comentários

O que você precisará

4 mexericas (ou bergamota, ou tangerina)

4 ovos

1/2 copo de óleo

1 copo e meio de açúcar

2 copos de farinha

1 colher de fermento em pó

Como cozinhar

1

2

No liquidificador bata os ovos e o açúcar por uns minutos

3

as com casca e 2 sem casca, deixe bater até alisar a massa;

Lave pique retire as sementes e o miolo ( parte branca do meio)duas inteiras com casca e 2 sem casca, deixe bater até alisar a massa;

4

Acrescentar o óleo

5

Desligue o liquidificador e acrescentar a farinha (peneirada) e mexer bem

6

Acrescentar o fermento

7

Despejar em uma forma com o furo no meio ou redonda ( untada)

8

Leve ao forno pré aquecido por 25 minutos 180'

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Ou fazer um creme com suco de Mexericas

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Comentários

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Salete Coser Carminati avatar
Oi Marlene vou fazer esse bolo,parece muito Bom......
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