Bolo Inglês de Natal

Bolo de cenoura melhorado

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Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 06/12/2017, Visto por 16859 , 1 Comentários

Fácil e gostoso! Pode ser a sua receita só acrescentar canela em pó e as frutas secas!!!🤔

O que você precisará

2 xicaras de cenoura ralada(4 cenouras pequenas)

1 xicara e meia de açucar ( pode ser o mascavo)

1 xicára e meia de trigo

meia xicára de óleo

3 ovos

1 colherinha de baunilha

1 colherinha de canela em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

uva passas brancas e pretas

frutas cristalizadas

açúcar confeiteiro para decorar

castanhas picadas

Como cozinhar

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icar as cenouras e bater;

Bater no liquidificador o açúcar com os ovos e o óleo (reserve), limpar e picar as cenouras e bater;

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baunilha e bater novamente (reserve);

Depois de batidas as cenouras acrescente uma colherinha de canela e uma de baunilha e bater novamente (reserve);

3

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a colher de farinha misturando bem;

Prepare um mix de frutas cristalizadas, uva passas, castanhas e adicione uma colher de farinha misturando bem;

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iquidificador,  o fermento em pó e o mix de frutas;

Voltando ao liquidificador, acrescente a farinha, misture bem sem ligar o liquidificador, o fermento em pó e o mix de frutas;

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40 minutos. Cobertura a gosto,  podendo ser de açúcar confeiteiro, ou Nutela, ou outro de sua preferência.

Em uma forma de bolo inglês untada e forno pré aquecido assar por 35 a 40 minutos. Cobertura a gosto, podendo ser de açúcar confeiteiro, ou Nutela, ou outro de sua preferência.

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Comentários

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
09/12/2017 ☰
Que lindo!
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