Brownie de Cacau Mel e Castanhas
Fit
O que você precisará
2 chicaras de farinha de aveia
1 chicara de agua
2 ovos
1 lata de creme de leite
1 barra de chocolate 70% cacau
Mel a gosto
Canela a gosto
Como cozinhar
1
Massa
Ferva o creme de leite e adicione a barra de chocolate 70%cacau mecha ate ficar um creme homogeneo (ganache)
2
No liquidificador bata a farinha de aveia, agua e os ovos. Adicione a ganache e bata mais um pouco no liquidificador. Adicione o mel e a canela a gosto e bata mais uma vez
3
Massa e recheio
Unte uma forma com mateiga de coco (ou a manteiga que voce preferir) despeje a massa. Pre aqueca o forno a 200graus e asse por 20minutos a 200graus. Retire do forno, deixe esfriar por 30 minutos.
4
Recheio
Processe castanhas, corte a massa ao meio e adicione as castanhas coloque mel e misture tipo uma “farofinha”. Coloque a outra parte da massa por cima. E pronto.
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