Brusquetas de Berinjela

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Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 10/19/2017, Visto por 1051

O que você precisará

1 berinjela

1 tomate

queijo raldo

óregno

sal

azeite de oliva

Como cozinhar

1

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também em 10 rodelas

Corte a berinjela em rodelas (10 rodelas) salgue e reserve. Corte o tomate também em 10 rodelas

2

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ma frigideira coloque 2 colheres de azeite.

Rale o queijo no ralo grosso, seque as berinjelas com um papel toalha. Em uma frigideira coloque 2 colheres de azeite.

3

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Dar uma fritada nos dois lados da beringela coloque os tomates;

4

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é que derreta o queijo.

Coloque o queijo e o orégano; dar uma regada de azeite de oliva e tampar até que derreta o queijo.

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