Brusquetas de Berinjela

Brusquetas de Berinjela
 
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Marlene SanchesPublished on 2017-10-19

Visto por 779

O que você precisará

1 berinjela

1 tomate

queijo raldo

óregno

sal

azeite de oliva

Como cozinhar

1

Corte a berinjela em rodelas (10 rodelas) salgue e reserve;  corte o tomate também em 10 rodelas

Corte a berinjela em rodelas (10 rodelas) salgue e reserve; corte o tomate também em 10 rodelas

2

Rale o queijo no ralo grosso, seque as berinjelas com um papel toalha; em uma frigideira coloque 2 colheres de azeite;

Rale o queijo no ralo grosso, seque as berinjelas com um papel toalha; em uma frigideira coloque 2 colheres de azeite;

3

Dar uma fritada nos dois lados da beringela coloque os  tomates;

Dar uma fritada nos dois lados da beringela coloque os tomates;

4

Coloque o queijo e o orégano; dar uma regada de azeite de oliva e tampar até que derreta o queijo.

Coloque o queijo e o orégano; dar uma regada de azeite de oliva e tampar até que derreta o queijo.

5

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