Buraco Quente

Ótima opção para receber os amigos

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Felipe Vaz avatar
Vídeo de receita feito por Felipe Published on 02/09/2018, Visto por 6682 , 4 Comentários

Receita prática.

O que você precisará

FERRAMENTAS

1 Forma quadrada.

1 Tigela para preparo da massa.

1 Panela para preparo do recheio.

RECHEIO

400g de Carne Moida.

1 Tomate sem casca.

Meia cebola picada

2 Dentes de alho

1 Pimenta dedo de moça sem pele e sem sementes.

1 Colher de sopa de creme de cebola.

Sal a gosto.

MASSA

2 Copos de requeijão de farinha de trigo.

1 Copo de água em temperatura ambiente.

1 Colher de sopa de margarina.

1 Colher de chá de fermento.

Pitada de sal.

Como cozinhar

1

Recheio

Refogar todos os ingredientes do recheio em uma panela, após finalizar deixe descansar.

2

Massa

Misture em uma tigela grande a farinha, a margarina, a água, o fermento e o sal. Misture com a mão até que a massa pare de grudar.

3

Abrindo a massa

Abra a massa com ajuda de um pau de macarrão ou uma garrafa de vinho. Vá adicionando farinha para conseguir uma massa fina enquanto abre a massa.

4

Finalização

Finalize com o recheio, enrole a massa e leve para o forno por 40 minutos. Temperatura: 170.

5

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to bom também!

Utilize outros sabores de recheio, já fiz de ricota com brócolis e fica muito bom também!

Comentários

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
12/09/2018 ☰
Uau! que delicia!
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😊 1
Amanda Araujo Ramos avatar
Amanda Araujo Ramos
22/05/2019 ☰
Oi o fermento e o de próprio para pães ?
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Luciana Camara Fernandes Campos avatar
Parece ser muito bom
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