Cabotia Recheada Com Linguiça e Requeijão
O que você precisará
1 Cabotia limpa sem semente
4 gomos de linguica caipira esfarelada
3 tonates ( sem pele sem semente)
1 pimetao de cada ( vermelho, amarelo e verde)
1 Cebola
2 copo requeijao
100 gr Mussarela
50 gr Bacon
50 gr Azeitonas
(Dados nutricionais 148 calorias, 7.6 g gordura, 6.81 g carboidratos, 14.29 g proteína, 11 mg colesterol, 622 mg sódio)Como cozinhar
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Limpe e lave a Cabotia, refogue a linguiça, quando estiver refogada coloque tomate picado e deixe secar a agua, coloque os pimentões coloridos picados, azeitonas, cebola e deixe ficar bem sem água. Coloque na cabotia metade do recheio, 1 copo de requeijão, a outra metade do recheio, o restante do requeijão, mussarela e bacon gritinho. Leve ao forno por 40 min.
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