Camarão Ao Molho Com Queijo

Camarão Ao Molho Com Queijo
 
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Lizandra MachadoPublished on 2017-5-13

Faça na proporção que achar melhor pra você é sua família. Não tem erro! Fácil e rápido.

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1 Comentários

O que você precisará

Camarão limpo e sem casca

Molho de tomate fresco

Queijo prato em fatias ou cubo

Parmesão fresco ralado

Tomate

Cebola

Alho

Creme de leite

Cheiro verde(coentro, salsa, cebolinha)

Azeite

Sal a gosto

Como cozinhar

1

Em uma panela doure o alho no azeite. Em seguida adicione o molho e refogue.

2

Quando o molho levantar fervura, adicione o tomate e a cebola cortados em pedaços "grande", o cheiro verde picado e o sal a gosto.

3

Deixei cozinhar por 10 minutos e acrescente o camarão. Cozinhe o tempo necessário do camarão (vai depender do tamanho que usar), cerca de 10 a 15 minutos

4

Baixe totalmente o fogo, adicione um pouco de creme de leite só pra tirar a acidez do molho e mexa bastante pra não coalhar.

5

Desligue, adicione uma quantidade generosa de queijo já na temperatura ambiente, mexa um pouco e abafe para que o queijo derreta, mas não totalmente.

6

Adicione o queijo parmesão na hora de servir, a gosto de quem for comer.

Comentários

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2017-5-14 ☰
Que delícia!! Vou fazer isso também
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😀 1