Capa de Filé Na Panela de Pressão

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Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 29/11/2017, Visto por 3689
yield5 porçõestotal time30m

Na Panela de Pressão é fácil e rápido. Capa do contra filé.

O que você precisará

1 kg de capa de filé

4 dentes de alho

sal e pimenta

2 cebolas

(Dados nutricionais 27 calorias, 0.14 g gordura, 5.98 g carboidratos, 1.06 g proteína, 0 mg colesterol, 5 mg sódio)

Como cozinhar

1

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ente uma colher de banha ou óleo.

Esquente bem a panela para selar a carne, se a carne for muito magra acrescente uma colher de banha ou óleo.

2

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to com pimenta.

Quando estiver bem selada acrescente o sal e o alho. Eu usei tempero completo com pimenta.

3

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çar ferver baixe o fogo deixe por uma hora.

Acrescente um copo de água fervendo, tampe a panela de pressão, quando começar ferver baixe o fogo deixe por uma hora.

4

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gar a cebola;

Abra a panela, retire a carne e no molho que sobrou da carne na panela refogar a cebola;

5

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Despejar sobre a carne.

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