Carbonara
Massa com ovos e bacon
O que você precisará
100g panceta picada
3 ovos inteiros
100g queijo parmesão ou pecorino
Sal
Pimenta do reino
Como cozinhar
1
Separe os ingredientes
2
Frite o bacon até ficar dourado
3
Até ficar dourado
4
Quebre os ovos
5
Adicione queijo ralado, sal e pimenta
6
Bata com o garfo
7
Bata com o garfo
8
Quando a água ferver adicione a massa
9
Ovos batidos, bacon frito
10
Massa ao dente
11
Retire a massa, coloque num refratário em temperatura ambiente
12
13
Adicione a mistura de ovos e mexa rapidamente
14
adicione o bacon
15
Pronto!
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