Cassata

 
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Aninha SAPublished on 2017-12-17

Uma delícia, minha mãe fazia muito aos finais de ano, como no natal ou ano novo.Super fácil de fazer!

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3 Comentários

O que você precisará

1°creme-1 lata de leite condensado

4 latas de leite (usa-se a medida da lata do leite condensado)

4 gemas

4 colheres de açucar

4 colheres de maizena

2°creme-4 latas de leite (usa-se a mesma medida da lata de leite condensado)

6 colheres de açucar

3 colheres de achocolatado em pó

3 colheres de maizena

3° creme-4 claras

6 colheres de açucar

1 lata de creme de leite gelado

1 pacote pequeno de chocolate granulado

Como cozinhar

1

2

3

Modo de fazer: Misture todos os ingredientes do 1° creme e leve ao fogo até engrossar.Engrossando, coloque em uma travessa grande.
Modo de fazer: Misture todos os ingredientes do 1° creme e leve ao fogo até engrossar.Engrossando, coloque em uma travessa grande.

Modo de fazer: Misture todos os ingredientes do 1° creme e leve ao fogo até engrossar.Engrossando, coloque em uma travessa grande.

4

Misture todos os ingredientes do 2° creme e leve ao fogo até engrossar.Engrossando, coloque em cima do 1° creme.
Misture todos os ingredientes do 2° creme e leve ao fogo até engrossar.Engrossando, coloque em cima do 1° creme.

Misture todos os ingredientes do 2° creme e leve ao fogo até engrossar.Engrossando, coloque em cima do 1° creme.

5

Bata as claras em neve até ficar bem firme, coloque o açúcar, bata mais um pouco.Acrescente o creme de leite gelado e bata mais um pouco.Coloque esse creme em cima do 2° creme.
Bata as claras em neve até ficar bem firme, coloque o açúcar, bata mais um pouco.Acrescente o creme de leite gelado e bata mais um pouco.Coloque esse creme em cima do 2° creme.

Bata as claras em neve até ficar bem firme, coloque o açúcar, bata mais um pouco.Acrescente o creme de leite gelado e bata mais um pouco.Coloque esse creme em cima do 2° creme.

6

Coloque chocolate granulado em cima do 3° creme e leve a geladeira para gelar.

Coloque chocolate granulado em cima do 3° creme e leve a geladeira para gelar.

Comentários

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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni2017-12-19 ☰
Adorei a receita! Muito bom o passo a passo!
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❤ 1
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2017-12-21 ☰
muito boa mesmo!
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Janaina Rodrigues avatar
Janaina Rodrigues2018-1-28 ☰
eu estou fazendo a cassata e quando coloquei o segundo creme ele afundou no primeiro a quantidade de maisena e essa mesmo
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