O que você precisará

2/3 de xícaras de chocolate em pó

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara (200g) manteiga

2 ovos

3/4 colher de chá bicarbonato de sódio

Essência de baunilha

200g chocolate meio amargo

(Dados nutricionais 325 calorias, 16.96 g gordura, 39.08 g carboidratos, 7.65 g proteína, 161 mg colesterol, 226 mg sódio)

Como cozinhar

Em uma tigela bata os ovos, açúcar, manteiga e a essência de baunilha com fuê.

Acrescente a farinha, chocolate em pó, sal, bicarbonato de sódio. Mexa até formar uma mistura homogênea.

Forre a forma com papel manteiga e coloque a massa de cookies.

Acrescentar a cobertura de preferência e levar ao forno por 10 minutos a 180°.