Costela Ao Bafo

Receita do meu marido

Play
PlayPause
 
Bruna Zanco Garcia avatar
Vídeo de receita feito por Bruna Published on 04/09/2018, Visto por 5316 , 2 Comentários

Muito boa, a costela fica desmanchando.

O que você precisará

3kg de costela (tanto faz o tamanho da peça)

sal grosso a gosto

manteiga ou margarina para passar na peça

Como cozinhar

1

Play

Limpar a peça tirando o excesso.

2

Play
rasqueira, tipo celofane). Colocar sal grosso a gosto

Untar a costela e o plástico que envolve a peça (plástico próprio para churrasqueira, tipo celofane). Colocar sal grosso a gosto

3

Play

Embalar a costela amarrando bem firme com barbante.

4

Play

Assar em churrasqueira a bafo por 6hrs aproximadamente.

5

Play

Comentários

Avatar placeholder
cleusio avatar
cleusio
18/10/2018 ☰
gosto
Ver Tradução
Maria iolita de morais avatar
Tudo dê bom
Ver Tradução