Costela Ao Bafo

Receita do meu marido

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Bruna Zanco Garcia avatar
Vídeo de receita feito por Bruna Published on 04/09/2018, Visto por 9310 , 2 Comentários

Muito boa, a costela fica desmanchando.

O que você precisará

3kg de costela (tanto faz o tamanho da peça)

sal grosso a gosto

manteiga ou margarina para passar na peça

Como cozinhar

1

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Limpar a peça tirando o excesso.

2

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rasqueira, tipo celofane). Colocar sal grosso a gosto

Untar a costela e o plástico que envolve a peça (plástico próprio para churrasqueira, tipo celofane). Colocar sal grosso a gosto

3

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Embalar a costela amarrando bem firme com barbante.

4

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Assar em churrasqueira a bafo por 6hrs aproximadamente.

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Comentários

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cleusio avatar
cleusio
18/10/2018 ☰
gosto
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Maria iolita de morais avatar
Tudo dê bom
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