Hamburguer icon
Craftlog logoCozinhando

cozinhando

woodwork

casa

de costura

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Receitas

  2. Pão

  3. Pão De Fermento

Cuca Simples

receita Alemã com fermento de pão

Play
PlayPause
👍   56😀   11😘   11😍   11
 
Marlene Sanches avatar
Vídeo de receita feito por Marlene Published on 04/09/2018, Visto por 51891 , 7 Comentários
yield16 porçõestotal time60m

Dobrei a receita! A Cuca é um bolo tradicional alemão. Ele combina uma massa fofinha com uma farofa doce crocante e deliciosa. Faça como sobremesa de lanche.

O que você precisará

3 xícaras de farinha

1 xícara de açúcar

1 ovo

1 pitada de sal

2 colheres de manteiga

canela em pó a gosto

noz-moscada a gosto

10 gramas de fermento biológico

agua morna o quanto baste

cobertura

1 xícara de farinha

1 xícara de açúcar

2 colheres de manteiga

(Dados nutricionais 333 calorias, 18.22 g gordura, 35.29 g carboidratos, 7.01 g proteína, 100 mg colesterol, 603 mg sódio)

Como cozinhar

1

Play

Misture em uma bacia a farinha e o açúcar

2

Play

Acrescentar o sal, os ovos e canela a gosto;

3

Play

noz moscada ou casca de laranja ralada a gosto e fermento biológico;

4

Play
batendo a massa com as mãos, massa mole tipo de bolo. Deixar crescer até dobrar de volume;

Adicionar a manteiga e vá colocando água morna até dar o ponto; sove bem, batendo a massa com as mãos, massa mole tipo de bolo. Deixar crescer até dobrar de volume;

5

Play

Deixar a massa crescendo e enquanto isso prepare a cobertura:

6

Play
e manteiga em temperatura ambiente, pode ser margarina. Misturar bem fazendo grominhos ( reserve), para fazer 2 receitas é  só dobrar os ingredientes;

Cobertura: Misturar 1 xícara de farinha, 1 xícara de açúcar e 2 colheres de manteiga em temperatura ambiente, pode ser margarina. Misturar bem fazendo grominhos ( reserve), para fazer 2 receitas é só dobrar os ingredientes;

7

Play

Como fiz 2 receitas, vou dividir a massa;

8

Play
ar fica muito bom(goiabada, marmelada, etc), coloque a farofa(cobertura), espere crescer, colocar em forno pré aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos dependendo do forno;

Untar e enfarinhar as formas, colocar a massa, se quiser recheio pode colocar fica muito bom(goiabada, marmelada, etc), coloque a farofa(cobertura), espere crescer, colocar em forno pré aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos dependendo do forno;

9

Play

Cuca assada;

10

Play

Como cozinhar

Almoço Fácil

Sobremesas

Saudavel

Pão

Ovos

Saladas

Almoço Fácil Saudavel

Pao Caseiro

Jantar Simples

Sobremesas Faceis

Comentários

Avatar placeholder
Nela Lopes avatar
Nela Lopes
06/09/2018 ☰
Mto bom adorei a receita. Parabéns pela receita enviada. 🤗🤗🤗
Ver Tradução
Avatar placeholder
Marlene Sanches avatar
Marlene Sanches
06/09/2018 ☰
🤗👍
Ver Tradução
Avatar placeholder
Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
12/09/2018 ☰
Ficou demais essa receita!!
Ver Tradução
Avatar placeholder
mostrar todas as respostas
Craftlog logo Craftlog 

Brasil

Pagina inicial

Cozinhando

Woodwork

Casa

De Costura

—

Contato

Categorias

Política de Privacidade

Países

🏆🏆 Premio de melhor app 🏆🏆. Milhões de receitas. App leve, e grátis 🎉🏆🏆 Premio de melhor app 🏆🏆. Milhões de receitas. App leve, e grátis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram