Empada Cremosa de Frango
Empada
O que você precisará
4 ovos
1xicara (cha) de oleo
2/3 de xicara(cha)de leite
1/2xicara(cha)de margarina
1colher(cha) de margarina
1 colher(cha) de sal
1 e 1/2 xicara(cha) de farinha de trigo
1 colher(cafe)de fermento em po quimico
margarina e farinha de trigo p/untar
2 gemas p/pincelar
recheio:2xicara(cha) de peito de frango cozido e desfiado
1lata de milho verde escorrido
1/2xicara(cha) de cheiro verde picado
1copo de requeijao cremoso(200g)
1xicara(cha) de creme de leite
2colheres(cha) de tempero em po p/aves
(Dados nutricionais 305 calorias, 24.7 g gordura, 12.44 g carboidratos, 8.64 g proteína, 295 mg colesterol, 439 mg sódio)Como cozinhar
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Preparo
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a margarina, o sal, a farinha de trigo e o fermento até ficar homogêneo. Distribua metade da massa sobre forminhas para empadas untadas e enfarinhadas, distribua o recheio sobre a massa e cubra com a massa restante. Coloque as forminhas em uma fôrma grande, uma ao lado da outra e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até firmar. Retire, passar as gemas e deixe doura
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