Salada Detox de Folha de Beterraba, Pinhão e Castanha de Caju
- 1 maço de folhas de beterraba rasgadas
- 100g de pinhão cozido e descascado
- 50g de castanha de caju
- Azeite a gosto
- 3 mais ingredientes .....
Carne Com Mandioca e Pinhão
- 500g de carne de boi de segunda magra e cortada em cubos grandes
- 1 colher (sopa) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de noz-moscada
- 8 mais ingredientes .....
Nhoque de Mandioca Ao Molho
- Nhoque
- 1 kg Mandioca, sem casca
- 220 grs Farinha de trigo
- 50 grs Parmesão ralado
- 15 mais ingredientes .....
Creme de Pinhão Indígena • Juntando as Panelas
- 1 kg de pinhão paranaense
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- 4 dentes de alhos descascados e picados
- 2 kg de mandioca descascada e picado em cubos médios
- 3 mais ingredientes .....
Salmão Assado Com Pinhão • Juntando as Panelas
- ½ dente de alho
- ¼ cebola
- Alecrim a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 mais ingredientes .....
Entrevero No Disco de Arado
- Azeite a gosto.
- 2 kg de pinhão.
- 1 kg de salcicha.
- 300 g de bacon.
- 10 mais ingredientes .....
Brigadeiro de Pinhão
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150 g de pinhão
- 2 mais ingredientes .....
Entrevero Com Pinhão
- 800 g de miolo de alcatra
- 800 g de peito de frango
- 100 g de bacon
- 200 g de lingüiça comum ou lingüiça calabresa
- 11 mais ingredientes .....
Codorna Recheada
- 4 codornas
- 300g de pinhão cozido( pode substituir por pinoli, nozes, castanhas)
- 100g de arroz integral cozido
- 5 damascos secos bem picados
- 10 mais ingredientes .....
Arroz Com Pinhão
- 500 g de pinhão
- 300 g de bacon
- 500 g de lingüiça calabresa
- 5 copos de arroz
- 2 mais ingredientes .....
Conserva de Pinhão
- 1 xícara (chá) de pinhões cozidos e descascados
- ½ xícara (chá) de vinagre
- ½ xícara (chá) de água
- ½ colher (chá) de sal
- 5 mais ingredientes .....
Entrevero Gaúcho
- 300g carne de gado
- 300g de carne de frango
- 300g de carne de porco
- 100g de bacon picado
- 11 mais ingredientes .....
