O que você precisará

Almôndegas

500g de carne de porco moída

1 dente de alho amassado

Sal a gosto

Pimenta a gosto

1 ovo

2 pães amanhecidos molhados com água, bem espremidos e, depois, esfarelados

1 colher (sopa) de farinha de trigo

½ cebola picada ou ralada

óleo para fritar

2 colheres (sopa) de sementes de gergelim

Molho barbecue

1 xícara (chá) de catchup sabor defumado

½ xícara (chá) de vinagre

1 colher (chá) de alho desidratado

1 colher (chá) de cebola desidratada

1 colher (chá) de páprica picante

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Receitas