Almôndegas Ao Molho Shoyu

 
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Receita de almôndegas ao molho shoyu. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Aves, Carnes, Ensopados, Entradas e Petiscos, Frango

O que você precisará

Almôndegas

500g de peito de frango moído ou processado

Sal a gosto

1 dente de alho bem picado

2 pimentas-malaguetas, sem sementes bem picadas

½ colher (sopa) de alecrim picado

1 ovo

½ cebola picada

2 pães amanhecidos molhados com água, bem espremidos e, depois, esfarelados

1 colher (sopa) de farinha de trigo

Farinha de trigo para polvilhar

Molho shoyu

2 xícaras (chá) de caldo de carne

½ xícara (chá) de molho shoyu

½ colher (sopa) de amido de milho

1 pimentão verde, sem sementes picado

100g de castanha de caju

(Dados nutricionais 144 calorias, 4.61 g gordura, 15.41 g carboidratos, 10.43 g proteína, 21 mg colesterol, 2010 mg sódio)

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