Almôndegas Recheadas Com Queijo

 

Receita de Almôndegas recheadas com queijo. Enviada por Dê, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 30 minutos. Categoria: Carnes, Entradas e Petiscos

O que você precisará

500g de carne moída

Sal a gosto

1 dente de alho amassado

Pimenta-do-reino a gosto

1 ovo

½ cebola picada ou ralada

2 pães amanhecidos molhados com água, bem espremidos e, depois, esfarelados

1 colher (sopa) de farinha de trigo

200g de queijo muçarela em cubos

óleo para fritar

Farinha de trigo para polvilhar

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