Arriba Mérrico! Chilli e Guacamole

 

Blog de culinária feito por uma designer recém formada. Receitas e dicas fáceis para o dia-dia.

O que você precisará

1 abacate maduro

1 cebola bem picadinha 

3 tomates sem pele e sem semente picadinhos (eram pequenos, mas se forem grandes, usar só 2)

1/2 pimenta americana picadinha (parece pimentão verde)

1 dente de alho picadinho

2 limões espremidos

molho de pimenta à gosto (eu usei Tabasco vermelha)

2 colheres (sopa) de iogurte natural

1 colher (sopa) de requeijão de copo

sal à gosto

500g de patinho moído

2 dentes de alho picado

1 cebola picadinha

1 pimenta americana picadinha

cominho e páprica picante (ou doce) à gosto

1/2 xícara de molho de tomate

1 tomate picado

1 e 1/2 xícara de feijão cozido

molho de pimenta à gosto

sal à gosto

1 copo de iogurte natural

3 colheres (sopa) de creme de leite

1 limão espremido

1 dente de alho

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