Arroz Chinês de Forno

 

A cozinha chinesa é cada vez mais apreciada na comunidade ocidental, esta receita de arroz no forno à moda chinesa é já usada como acompanhamento de muitos outros pratos.

O que você precisará

4 ovos cozidos e picados

4 tomates sem pele e sementes picados

4 xícaras (chá) de arroz cru

100 g de azeitonas verdes picadas

1 lata de ervilha escorrida

2 peitos de frango cozidos e desfiados

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de sal

4 xícaras (chá) de água fervente

Cheiro-verde picado a gosto

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