Arroz Com Passas, Laranja e Açafrão

 

Eu gosto muito de uva passa em pratos salgados, principalmente no arroz. Esta receita é diferente das outras que já fiz, pois o arroz é coz...

O que você precisará

3 xícaras de arroz (lavado e escorrido)

1 cebola média (bem picada)

1/2 talo de alho poró (bem picado)

150g de passas (usei pretas, sem caroço)

1 colher (chá) de açafrão

2 xícaras de suco de laranja

1 colher (sopa) azeite

água 

sal

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