Bacalhau Ao Forno Simples

 

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O que você precisará

4 postas de bacalhau dessalgado de véspera

1 cebola média em rodelas finas

1 pimentão verde ou vermelho em rodelas finas (sem sementes)

1 pimenta-de-cheiro (s/sementes) picada

2 tomates picados sem pele e sementes

1 dente de alho grande

4 ou 5 batatas grandes

Suco de 2 a 3 limões (só expremê-los sem adicionar mais nada)

Pimenta-do-reino e coentro a gosto

Salsinha ou temperinho verde

Azeite ou óleo

Margarina para untar

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