Bacalhau No Forno Com Crosta de Broa

 

Bacalhau no forma é sempre uma maravilha, mas quando colocamos broa por cima e o levamos a alourar é simplesmente do outro mundo. Experimente esta receita de Bacalhau no forno com crosta de broa.

O que você precisará

4 und. lombo de bacalhau

4 und. tomates-chucha

8 dentes alhos

2 und. folhas de louro

1 col. chá oregãos

200 g broa de milho

1 ramo salsa

2 dl azeite

1 col. sopa vinagre

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