Baguete de Almôndegas

 

Receita de Baguete de almôndegas. Enviada por Receitinhas, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 20 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Entradas e Petiscos, Pães e Massas salgadas, Sanduíches e Hambúrgueres

O que você precisará

Baguete

4 baguetes pequenas

Azeite para salpicar

Maionese para salpicar

Folhas de alface a gosto

1 cebola fatiada

Almôndegas

300g de carne moída

Sal a gosto

1 dente de alho amassado

Pimenta-do-reino a gosto

1 ovo

½ cebola picada ou ralada

2 pães amanhecidos molhados com água, bem espremidos e esfarelados

1 colher (sopa) de farinha de trigo

óleo para fritar

Molho agridoce

8 colheres (sopa) de água

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de shoyu

1 colher (sopa) de massa tomate

4 colheres (sopa) de vinagre

½ colher (sopa) de amido de milho

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