Batata Gratinada Com Carne de Porco

 

Receita de batata gratinada com carne de porco. Enviada por Receitinhas, serve pessoa(s) e fica pronta em minutos. Categoria: Acompanhamentos, Bolos e Tortas, Carne de porco, Carne suína, Carnes, Empanados, Entradas e Petiscos, Grelhados

O que você precisará

Massa

1 e ½ kg de batata descascada

½ colher (chá) de pimenta-do-reino

Pitada de noz-moscada a gosto

½ xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 copo de requeijão cremoso

200g de queijo parmesão

Sal a gosto

Alecrim para finalizar

Recheio

1 colher (sopa) de óleo

600g de carne magra de porco moída

6 dentes de alho picados

2 cebolas grande picada

4 tomates maduros picados

Pitada de pimenta-do-reino

½ xícara (chá) de salsa picada

½ xícara (chá) de cebolinha picada

Sal a gosto

Fatias de cenoura para decorar

Fatias de pepino para decorar

(Dados nutricionais 319 calorias, 25.38 g gordura, 16.32 g carboidratos, 6.79 g proteína, 36 mg colesterol, 545 mg sódio)

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Dircea Rodrigues Santos avatar
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