Berinjela Ao Forno Com Carne

 

Receita de Berinjela ao forno com carne. Enviada por Frederick Macekz, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 40 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Entradas e Petiscos, Gratinados, Low Carb

O que você precisará

2 tomates sem pele e sem sementes picados

½ xícara (chá) de molho de tomate

2 xícaras (chá) de carne moída cozida

1 colher (sopa) de alecrim picado (opcional)

2 dentes de alho picados

1 cebola média picada

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Queijo muçarela para polvilhar

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