Berinjela Recheada

 

Receita de Berinjela recheada. Enviada por Frederick Macekz, serve 4 pessoa(s) e fica pronta em 40 minutos. Categoria: Light

O que você precisará

2 berinjelas

50g de cogumelo paris picado

200g de queijo mussarela ralado

1 colher (sopa) de cebola ralada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de azeite

½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

Sal a gosto

Pimenta a gosto

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