Bife À Milanesa

 
yield4 porçõestotal time30m

Bife à Milanesa é quase unanimidade para quem gosta e come carne. Esse bife é um dos meus preferidos e como não faço muita fritura aqui em casa, aliás faço bem raramente, então quando faço tem que ser...

O que você precisará

1/2 kg de bifes (de patinho, alcatra ou filé mignon)

Pitadas de pimenta do reino moída

2 xícaras (de chá) de farinha de rosca

Sal a gosto

2 ovos

1/2 xícara (de chá) de óleo

1 colher (de sopa) de manteiga

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