Bife À Milanesa de Alcatra e Molho de Iogurte

 

Receita de Bife à milanesa de alcatra e molho de iogurte. Enviada por Frederick Macekz, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 40 minutos. Categoria: Carne bovina

O que você precisará

Bife

6 bifes de alcatra (800g)

1 colher (chá) de sal

6 dentes de alho amassados

200g de farinha de rosca

2 ovos ligeiramente batidos

óleo para fritar

Molho iogurte

1 xícara (chá) de iogurte natural

½ xícara (chá) de creme de leite

1 colher (sopa) de vinagre

1 colher (sobremesa) de açúcar

½ colher (chá) de sal

½ colher (chá) de pimenta branca em pó

Comentários

Avatar placeholder