Bife À Parmegiana

 

Receita de Bife à parmegiana. Enviada por Receitinhas, serve 6 pessoa(s) e fica pronta em 40 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Carne bovina, Carne de boi, Carnes, Empanados, Entradas e Petiscos, Gratinados, Milanesa

O que você precisará

6 bifes de alcatra (800g)

1 colher (chá) de sal

6 dentes de alho amassados

200g de farinha de rosca

1 ovo ligeiramente batidos

1 lata de molho de tomate pronto

200g de queijo muçarela fatiado

óleo para fritar

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