Bife de Panela

 
yield8 porçõestotal time20m

Opção para fazer bife, mas sem fritar. Sem contar que fica com um caldo delicioso, veja a receita.

O que você precisará

8 bifes (da carne de sua preferência, exemplo: coxão mole, alcatra, etc…)

Pimenta do reino (+ ou – 1/2 colher de chá)

2 cebolas em rodelas

3 dentes de alho amassados

1 tomate em rodelas

1/2 xícara (de chá) de molho de tomate (caseiro ou em lata)

1 colher (de sopa) de óleo

Sal a gosto

3 colheres (de sopa) de cheiro verde picado

1 e 1/2 xícara (de chá) de água quente

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