Bolinho Surpresa de Berinjela

 

O Bolinho Surpresa de Berinjela é fácil de fazer e fica delicioso. Experimente e conquiste aos mais exigentes paladares! Veja Também: Bolinho de Couve-Flor

O que você precisará

2 berinjelas cortadas em cubos

500g de linguiça picada

3 dentes de alho

1 cebola média

salsinha e cebolinha a gosto

sal a gosto

2 copos de requeijão de farinha de trigo

1 pitada de sal

150ml de água

100g de parmesão cortado em cubos

1 ovo

farinha de rosca para empanar

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