Bolo de Chocolate Com Mousse de Chocolate

 

Receita de Bolo de chocolate com mousse de chocolate. Enviada por Receitinhas, serve 8 pessoa(s) e fica pronta em 360 minutos. Categoria: Acompanhamentos, Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas, Entradas e Petiscos, Pães e Massas doces

O que você precisará

Massa

3 ovos

100g de açúcar

1 colher (sopa) de cacau em pó

100g de farinha de trigo

½ xícara (chá) de óleo

¼ de xícara (chá) de água

½ colher (sopa) de fermento para bolo

Recheio

4 claras

9 gemas

250g de açúcar

200g de manteiga sem sal

3 colheres (sopa) de cacau em pó

Cobertura

8 colheres (sopa) de achocolatado

1 colher (sopa) de manteiga

100ml de água

150g de raspas de chocolate

Frutas para enfeitar a seu gosto

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