Bolo de Chocolate Sem Glúten

 

Bolo de Chocolate sem farinha

O que você precisará

130 gramas de chocolate e meio amargo em barra

70 gramas de chocolate ao leite em barra

200g ou 1 caixinha de creme de leite

1 colher de sopa de glucose de milho

6 ovos inteiros

150g de manteiga sem sal

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitadinha de sal

8 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau

8 colheres de sopa de açúcar

100 gramas ou 1 pacote de coco seco ralado

(Dados nutricionais 382 calorias, 23.01 g gordura, 42.9 g carboidratos, 3.89 g proteína, 69 mg colesterol, 124 mg sódio)

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